Juanjo Ramos nació el 1 de enero en Montevideo; fue hijo de José Ramos y Florentina Alvite, inmigrantes españoles. Su padre fue carpintero y su madre costurera. La familia vivió primero en el barrio Jacinto Vera y luego se trasladó a una casa en el Buceo, donde se crio Juan José.

Su etapa escolar la transcurrió en el colegio Santa Elena, donde se vinculó a la pastoral juvenil de la iglesia católica y comenzó a forjar un carácter de militancia. Continuó sus estudios en el colegio y liceo Nuestra Señora de Fátima y cursó su último año de bachillerato en el liceo público número 14.

Antes de ser dirigente de la banca privada, trabajó en el Mercado Modelo en tareas de carga y descarga, y el 4 de septiembre de 1979 ingresó al Banco Real del Uruguay. Durante la dictadura, en los años 80, militaba en el frente sindical del Partido Demócrata Cristiano (Frente Amplio). De manera clandestina se integró a los plenarios de la banca privada en la Asociación de Bancarios del Uruguay (AEBU) y, destacado por su liderazgo, dirigió ese espacio.

Conocido como Juanjo Ramos, fue por más de veinte años presidente del sector de la banca privada de AEBU: dirigente sindical, excelente orador, inteligente y con dotes de líder. Junto a otras compañeras y compañeros creó la Agrupación 98, corriente sindical de raíces socialistas y cristianas. Encabezó la lista al Consejo del Sector Financiero Privado y, en las primeras elecciones tras la dictadura (1985), la 98 ganó. Hasta 2003 renovó en cada elección la dirección del sector.

En la crisis del sistema financiero de 2002 se desempeñó como dirigente negociador, interlocutor con el gobierno y con múltiples actores políticos y sociales. En 2005 el Consejo Central de AEBU lo designó representante en la Mesa Representativa del PIT-CNT, y fue integrante del Secretariado Ejecutivo de la central.

Otro espacio de su actividad pública fue el fútbol. En 2005 fue delegado de Peñarol y, luego, vicepresidente de la Asociación Uruguaya de Fútbol (AUF). Falleció el 16 de agosto de 2007, a los 46 años.